8 février 2012
Bavarois poire sur fondant au chocolat et craquant aux spéculoos
La dernière recette trouvée et réalisée. Pour le craquant : 200 g de spéculoos réduits en poudre 80 g de beurre fondu Pour le fondant chocolat : 200 g de chocolat noir 60 g de beurre 2 jaunes d'oeufs 35 g de sucre glace 25 cl de crème fleurette montée...